2024年9月11日

UDON Ichidaya

今日の昼は高森町下市田の「いちだ家」です。評判の肉汁うどんを注文しました。麺固めの「コワイ」と柔らかめの「やわい」があり、今日は「やわい」です。

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「やわい」でもこしが強くノド越しがグーです。ショウガとラー油をトッピングし、大変おいしくいただきました。

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